Người Aztec phát triển rực rỡ vào thế kỷ XIV - XVI, trung tâm là vùng Thung lũng Mexico, nơi có thủ đô Tenochtitlán – một

Ớt là một trong những cây trồng có giá trị kinh tế cao. Ở Việt Nam, nhiều tỉnh như Quảng Ngãi, Bình Định, Đồng Tháp, An Giang